固體飲料口味豐富多樣、攜帶方便易食用的特點,受到人們的青睞,現如今固體飲料代加工也逐漸顯露頭角。那么固體飲料代加工的注意事項有哪些?下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。
1、客戶要進行固體飲料代加工貼牌生產,樣品實驗是需要首先完成的工作??蛻粜枰崆按_定樣品的各項要求,以便加工廠盡早安排樣品實驗。
2、原料選擇,藥食同源中既是食品又是藥品部分原料、新資源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料謹慎使用。
3、烘干制粒過程,多糖含量比較高,高濃度酒精,低溫干燥。
以上為大家講解的就是關于固體飲料代加工注意事項的知識,希望對大家有所幫助,如果您還想了解更多的知識可以前來致電咨詢【河南大美生物科技股份有限公司】。





固體飲料因品種多樣、風味特別、易于存放而備受消費者青睞,那么固體飲料代加工方法有哪些呢,下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。
1、冷凍干燥:是一種先進的干燥工藝,可較好地保留物料的營養及風味成分。
2、噴霧干燥:適合于干燥高果汁含量的液態物料,由于物料受熱溫度低、時間短,能較好地保留物料的營養及風味成分。
3、流化床造粒:是將常規濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個步驟在密閉容器內一次完成的新型制粒技術,可大大減少輔料量,制出的顆粒大小均勻,效果好。
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固體飲料代加工由于合作的模式不同,收費標準有著很大的區別,下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來帶大家具體的了解一下合作模式有哪些吧。
1、來料加工:一般情況下,這樣的合作方式多為純加工,就是客戶自帶產品原輔料、包裝、配方,只是需要廠家進行固體飲料代加工、包裝成成品。但也有情況是客戶只提供原輔料,剩下的研發配方、包裝設計、采購等全部交由廠家負責。
2、來樣加工:一般情況下,客戶多是看中了某一產品,要求廠家按照此產品定制研發一款類似的。但也不外乎這個產品是客戶以前與別的廠家合作生產的。
3、現貨貼牌:多是客戶與廠家咨詢過程中,廠家推薦了或是客戶看中了廠家的成熟配方的現貨產品,通過設計新的標簽、包裝即可。
4、ODM大包:也就是所謂的全包,從產品的研發、原輔料采購、生產、包裝等,全部交由生產廠家負責。
以上為大家講解的就是關于固體飲料代加工合作模式的相關知識,希望對大家有所幫助,如果您還有疑惑的地方或者還有相關問題都可以前來致電咨詢【河南大美生物科技股份有限公司】。